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玉米片設備應用廣泛,是一種製作玉米片的設備,但是大家可能買到之後不太了解怎麽使用,下麵的內容中小編就為大家簡單的介紹一下玉米片設備焙烤玉米片的方法
1、需要麵火烘烤,實際溫度達到設定溫度後,麵包入爐。維持時間約2-15分鍾。注意:小麵包溫度高,時間短;大麵包溫度低,時間長;作用:麵包增大體積,主要是讓其長高。
2、提高警惕麵火溫度,維持到麵火達到要求時,約5-10分鍾。作用:使麵包形成硬的麵包殼,並使麵包定型。
3、麵火繼續維持,底火調低到一百八十攝氏度,維持至麵包均勻上色,約需5-10分鍾。作用:使麵包形成均勻的焦黃色或金黃色。